Este histórico establecimiento es respetuoso con el medio ambiente y ofrece 4 cascadas naturales, 2 piscinas y paseos a caballo. Está rodeado de verdes colinas y abarca 8 hectáreas de terreno. Se encuentra a 13 km de San Sebastián.
Las habitaciones y villas del Hacienda el Jibarito están decoradas en un estilo de inspiración española y cuentan con cafetera, TV vía satélite y..
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